01 / 品牌故事
一家人,
一门手艺,
在深圳扎下一个家。
陆记鹅庄,源于1997年
深圳西乡乐群市场。
陆师傅是广东潮州人。1997年,他从潮州来到深圳,在宝安西乡乐群市场开出第一个潮汕卤鹅档。陆师傅负责卤制,妻子负责砍切。一锅卤水,一个档口,连着一家人的生意与生活。
从市场档口到海城老店,再到2022年荣超店开业,陆记是这一家人共同奋斗出来的。如今,陆一主要负责经营、线上营销与品牌,妹妹负责人事与财务。母亲因为帮忙带孙子,较少出现在门店,也在用另一种方式为家里分担。
家里哪里需要,就有人补上。一家人的分工随着生活变化,对家庭和事业的心意始终相连。对陆家来说,重家庭、重情义,就是各尽所能、彼此照应,靠一门手艺,在深圳把日子一步一步过稳。
在深圳,把一家人的日子过好。
这家店,也陪着一家人一起长大。
“我这手艺不怕‘偷’,
就怕‘丢’。”
从一个档口,到一家人的共同事业。
- 1997
乐群市场第一档
陆师傅从潮州来到深圳,在宝安西乡乐群市场经营潮汕卤鹅。丈夫卤制,妻子砍切。
- 海城路时期
从档口到海城老店
后来逐步发展为海城路186号的海城老店,从一盘卤鹅,走向一家人围桌吃一顿潮汕饭。
- 2022
荣超店开业
在继续经营海城老店的同时,开出荣超店,为周边写字楼客人提供午餐与单人快餐。