深圳宝安 · 潮汕味道
陆记鹅庄，深圳宝安长期经营的潮汕狮头鹅餐厅。围绕一只鹅，认真做好家庭相聚、朋友叙旧与商务宴请的每一桌。
潮汕卤味
一鹅一席
卤香入味 · 丰俭由人 · 围桌相聚
潮汕狮头鹅
·金奖粉肝
·五年老鹅头
01 / 品牌故事
陆记鹅庄是一家长期经营于深圳宝安的潮汕狮头鹅餐厅。
我们希望顾客记住的，不只是某一道菜，而是家人朋友围坐、慢慢夹菜、从热闹聊到尽兴的那顿饭。潮汕卤鹅讲究部位、火候与卤香，也讲究按人数和口味搭配，丰俭由人。
品牌史料待补充创始年份、创始人经历、老照片与门店沿革将在核实后加入。本版不会使用未经证实的“第一”“最好”等表述。
02 / 招牌菜
供应和份量以门店当日情况为准。
SIGNATURE 01
按不同部位斩件上桌，卤香层次清楚，适合多人分享，也是第一次到店认识潮汕卤鹅的经典选择。
SIGNATURE 02
口感细腻丰润，是不少熟客会特别点的一味。建议适量搭配鹅肉与时蔬一起品尝。
SIGNATURE 03
部位丰富，适合懂吃的客人慢慢拆食、细品。名称与年份依据品牌现有主推产品，上线前请补充可核实说明。
一桌饭的四种打开方式
老少同桌，菜量可按人数搭配。
下班叙旧，卤味与热菜一起上。
体面而不拘谨，方便边吃边谈。
人数与档期请提前联系门店确认。
03 / 门店信息
资料待核实
若有多家门店，可复制门店卡片并为每家店填写独立地址、电话、营业时间和地图链接。
04 / 潮汕卤鹅小知识
01
狮头鹅是体型较大的鹅种，头部肉瘤形似狮头而得名。潮汕餐桌常把不同部位分切卤制，各有口感。
02
“粉”常用来形容细腻、绵润的口感。粉肝并非每只鹅都有，具体品质与供应应以门店当日为准。
03
可先按人数选择鹅肉拼盘，再搭配鹅肝、鹅头或其他部位，并加入青菜与主食，让一桌味道更均衡。
05 / 常见问题
适合家庭聚餐、朋友小聚、商务宴请与包厢用餐。具体包厢人数和档期请联系门店确认。
可以从潮汕狮头鹅、金奖粉肝与五年老鹅头中按人数搭配，并咨询门店当日供应与建议份量。
提供包厢用餐场景；包厢数量、容纳人数及预订规则请在预订时向门店确认。
【待替换：停车场位置、免费时长及从停车场到门店的路线】
【待替换：经门店核实的人均消费区间】实际消费会因人数、菜品和酒水选择而不同。